Чай зеленый Лунг Чинг Колодец Дракона рассыпной китайский чай 500 г

Чай «Лунцзин», он же «Колодец дракона» является одним из самых известных сортов зеленого чая из Китая. Он очень популярен среди любителей чайных церемоний, с ним связано несколько очень красивых легенд, а также он признан на международном уровне и входит в список «Знаменитых чаев Китая». Отличительными особенностями лунцзина являются оригинальный и неповторимый аромат и вкус настоя, который получается из его листьев.

Особенности чая: «Колодец дракона» практически невозможно спутать с другими чаями. Его листья обладают желтовато-зеленым цветом, они имеют вытянутую плоскую форму и длину около двух сантиметров. Стоимость оригинального лунцзина относительно высока. Во многой мере это обусловлено особенностями его производства. Для приготовления листьев первосортного «Колодца дракона» используют только собранные вручную в Ханчжоу в провинции Чжэцзян верхние побеги чайных кустов с двумя листочками, сушка также требует высококвалифицированного ручного труда. Кроме того, этот чай дополнительно не ароматизируется.

Лечебные свойства: «Колодец дракона» обладает выраженными лечебными свойствами. Кроме общего тонизирующего эффекта этот чай рекомендуется пить людям с ослабленным иммунитетом, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, также он благотворно действует на пищеварительный тракт. Лунцзин богат аминокислотами, витамином С и катехинами.

Рекомендации по завариванию: Высокая температура воды нейтрализует полезные вещества и нежный вкус чая, поэтому рекомендуется этот чай заваривать только горячей водой 75-80°C примерно 1 чайная ложка чая на кружку воды. Перед завариванием необходимо прогреть посуду кипятком и, настояв чай 1-2 минуты, разлить в чашки. Одну заварку по вкусу можно использовать до 3х раз.