Чай зелений Лунг Чінг Колодязь Дракона розсипний китайський чай 50 г

Чай «Лунцзин», він же «Колодязь дракона» є одним з найвідоміших сортів зеленого чаю з Китаю. Він дуже популярний серед любителів чайних церемоній, з ним пов'язано кілька дуже гарних легенд, а також він визнаний на міжнародному рівні і входить в список «Славних чаїв Китаю». Особливостями лунцзіну є оригінальний і неповторний аромат і смак настою, який виходить з його листя.

Особливості чаю: «Колодязь дракона» практично неможливо сплутати з іншими чаями. Його листя мають жовтувато-зеленим колір, вони мають витягнуту плоску форму і довжину близько двох сантиметрів. Вартість оригінального лунцзін відносно висока. Це обумовлено особливостями його виробництва. Для приготування листя першокласного «Колодязя дракона» використовують тільки зібрані вручну в Ханчжоу в провінції Чжецзян верхні пагони чайних кущів з двома листочками, сушка також вимагає висококваліфікованого ручної праці. Крім того, цей чай додатково не ароматизируется.

Лікувальні властивості: «Колодязь дракона» має виражені лікувальні властивості. Крім загального тонізуючого ефекту цей чай рекомендується пити людям з ослабленим імунітетом, для профілактики серцево-судинних захворювань, також він благотворно діє на травний тракт. Лунцзин багатий амінокислотами, вітаміном С і катехинами.

Рекомендації щодо заварювання: Висока температура води нейтралізує корисні речовини і ніжний смак чаю, тому рекомендується цей чай заварювати тільки гарячою водою 75-80 ° C приблизно 1 чайна ложка чаю на чашку води. Перед заварюванням необхідно прогріти посуд окропом і, настоявши чай 1-2 хвилини, розлити в чашки. Одну заварку до смаку можна використовувати до 3х раз.