Базилік зелень сушений 50 г

Базилік - це пряність з гіркувато-солодким смаком, що отримується з рослини сімейства ясноткових.

Базилік - одна з незамінних приправ в кулінарії. Шеф-кухарі ресторанів підкреслюють приправою смак салатів, супів, напоїв, м'ясних та рибних страв. Ідеальними поєднаннями вважаються: базилік з помідорами, сиром та пастою, тому пряність часто використовують у приготуванні соусу для макаронів.

Корисні властивості базиліка:

• Чинить заспокійливу дію

Ароматна пряність приносить користь в організм тим, що зміцнює нервову систему, знімає напругу, допомагає впоратися зі стресом, депресією та іншими нервовими розладами.

• Має антибактеріальну дію

Базилік здатний усувати бактерії, що викликають карієс та інші захворювання ротової порожнини, тому пряність часто застосовують у стоматології.

• Має противірусні та жарознижувальні властивості

Застосування спеції ефективно в усуненні симптомів вірусних та простудних захворювань, захворювань дихальних шляхів, таких як астма та бронхіт. Навіть після тривалої хвороби базилік зміцнить імунітет і підтримуватиме його в нормі.

• Впливає на роботу серця та судин

Позитивний вплив базиліка на роботу серця та судин проявляється у тому, що його лікувальні властивості зміцнюють серцевий м'яз та судини, знижує рівень холестерину, нормалізує артеріальний тиск.