Коріандр мелений 50 г

Коріандр мелений - це пряність з солодкувато-гострим смаком і запашним ароматом. Спецію отримують із висушених та подрібнених плодів кінзи.

Широке застосування меленого коріандру у кулінарії доводить те, що приправа нікого не залишає байдужим. Пряність сміливо додають у страви з м'яса та риби, овочеві салати, консервацію, супи. мелений коріандр ідеально підходить для ароматизації хліба, солодких булочок, пряників. Такі популярні напої, як, наприклад, квас або глінтвейн при додаванні спеції набувають лікувальної сили, і покращують стан здоров'я.

Корисні властивості меленого коріандру:

• Має протизапальні та ранозагоювальні властивості

Корисні властивості рослини дозволяють використовувати його не лише для надання страві аромату, але й з лікувальною метою. У народній медицині пряність застосовують для боротьби з простудними та вірусними захворюваннями, запаленнями сечостатевої системи. На основі меленого коріандру виготовляють мазі з прискоренням загоєння ран, виразок на шкірі та ротовій порожнині.

• Чинить очищувальну дію

Насіння меленого коріандру дбайливо звільняє організм від шкідливих речовин. Фахівці рекомендують включати спецію до програми очищення організму від шлаків та токсинів.

• Має сечогінну дію

Давно доведено той факт, що смачне може бути корисним. Ароматна приправа з пікантним смаком виводить каміння з нирок, накопичену рідину та зменшує набряклість.

• Має користь для шлунка

Пекуче-пряна спеція має масу користі для шлунка. Запашний аромат меленого коріандру підвищує апетит, а корисні речовини покращують засвоєння їжі, усувають діарею, коліки, метеоризм.

• Усуває нервову напругу

Молотий коріандр – приправа з відмінними смаковими якостями та комплексом лікувальної дії на організм. Насіння меленого коріандру знімає втому, усуває депресію, безсоння, стомлюваність. Прянощі підвищує загальний тонус організму, покращує настрій, підтримує здоров'я нервової системи надалі.